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Eure Kräutersammlung
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Harianna
Gast





BeitragVerfasst am: 09.02.2009, 19:56    Titel: Antworten mit Zitat

Ich weis nicht was man noch machen könnte aber jetzt weist du ja das du im nächsten Jahr nicht so viel von deiner Pflanze brauchst. Im ersten Jahr ist das immer schwer einzuschätzen, doch im Zweiten weist du wie viel du brauchst. Ach ja nie alle Blätter abschneiden da die Pflanzen sie zur Potosynthese brauchen. Das ist lebensnotwendig.
BB
Harianna
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Scarlett
Gast





BeitragVerfasst am: 09.02.2009, 20:34    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Harianna,habe mir nur eine kleine Pflanze zugelegt und beherzige auch die Pflegeanleitung,d.h.das Currykraut darf nur in Kastenform geschnitten werden...
nützt ja alles nichts,das Internet hat mir nichts brauchbares rausgegeben...

Liebe Grüße
Scarlett
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Harianna
Gast





BeitragVerfasst am: 09.02.2009, 20:39    Titel: Antworten mit Zitat

Hmmm,
das ist natürlich doof...
Aber du hast ja gesag es riecht so toll... mach was verrücktes und probier es mal als Tee... und du kannst es natürlich auch als Gewürz verwenden und wenn du immer noch zu viel hast verkauf es doch hier im Bazaar...
BB
Harianna
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Scarlett
Gast





BeitragVerfasst am: 09.02.2009, 21:31    Titel: Antworten mit Zitat

Vielen Dank für den Tipp!!!
Hatte ich noch gar nicht endeckt,das auch ein Bazaar hier gibt!
Liebe Grüße
Scarlett
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Dusty
Gast





BeitragVerfasst am: 09.02.2009, 21:39    Titel: Antworten mit Zitat

trocknen und tofu mit würzen Smilie
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Vivanda
Gast





BeitragVerfasst am: 09.02.2009, 22:04    Titel: Antworten mit Zitat

@Scarlett: Wie wäre es noch mit Kräuteröl, Kräuteressig, Kräuterpasten (zu dem Currykraut halt noch andere Kräuter mitmischen).

Ich habe Schabzigerklee getrocknet, das riecht auch curryähnlich und schmeckt super lecker in Käsesosse! sabber

Habe auch sehr viele Kräuter. Werde bei Gelegenheit auch mal eine Liste hier reinstellen... Winken

Liebe Grüsse,
Vivanda
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Harianna
Gast





BeitragVerfasst am: 09.02.2009, 22:17    Titel: Antworten mit Zitat

Damit kann ich leider noch nicht diesen aber ich werde dieses Jahr "Operation Balkon-Kräutergarten" starten. Und dann mache ich Ringelblumen-Tee... oh wie schön
BB
Harianna
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Scarlett
Gast





BeitragVerfasst am: 09.02.2009, 22:33    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Vivanda!
Das hört sich gut an,habe bisher(aus Zeitgründen)nur Zitronenmelissen-Öl und Thymian/Rosmarin-Öl hergestellt...
Welche Kräuter würdest du den mit dem Currykraut mischen?

Hallo Dusty!
Danke für den Tipp!
Aber Tofu ist leider überhaupt nicht mein Ding!

Hallo Harianna!
Mit Tee habe ich mich noch nie versucht,aber werde ich auf alle Fälle mal machen!
Habe hier auch schon etwas gelesen...

Liebe Grüße
Scarlett
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Vivanda
Gast





BeitragVerfasst am: 11.02.2009, 13:34    Titel: Antworten mit Zitat

Zitronige Kräuter könnten sich da ganz gut machen, Bockshornklee, Koriander, Lorbeerblätter...
Und evtl. noch etwas Nelken oder Pfeffer o.ä. beimischen. Winken

Liebe Grüsse,
Vivanda
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Harianna
Gast





BeitragVerfasst am: 11.02.2009, 23:31    Titel: Antworten mit Zitat

Das hört sich total lecker an.
Probier ich nächstes Jahr auch mal aus.
BB
Harianna
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tiger
Gast





BeitragVerfasst am: 22.02.2009, 15:54    Titel: Antworten mit Zitat

An getrockneten Kräutern habe ich:
Salbei
Lavendel
Zimt
roter Pfeffer
Petersilie
Wacholderbeeren
Liebstöckel
Fenchel
Rose
Aber in diesem Jahr werde ich mir noch einige anschaffen. Viele sind mir im Winter ausgegangen.
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Ihnna
Gast





BeitragVerfasst am: 23.08.2009, 11:55    Titel: Antworten mit Zitat

Wir haben auch einen ziemlich grossen Kräutergarten zu Hause die ich auch abschneide und trocken. über den Arbeitsplatz komm ich auch an ein wenig speziellere sachen ran wie Blutwurzel, Klatschmohnblüten Myrrhe
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Jeheira
Gast





BeitragVerfasst am: 18.01.2010, 11:04    Titel: Kräuter Antworten mit Zitat

ich habe immer frisches basilikum zuhause und sobald ich merke, dass ich krank werde mach ich mir immer schnell einen aufguß mit frischen blättern... ist entzündungshemmend und hat viel vitamin c ansonsten habe ich ne ganze schublade voll getrockneter kräuter und auch immer frisch thymian, salbei und liebstöckel...

Gruß
Jeheira Smilie
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Rahel
Gast





BeitragVerfasst am: 18.01.2010, 19:41    Titel: Antworten mit Zitat

Meine Sammlung sieht derzeit so aus:

- Arnika
- Basilikum
- Beifuss
- Damiana
- Estragon
- Fenchel
- Frauenmantel
- Hirtentäschl
- Ingwer
- Islandmoos
- Johanniskraut
- Kamille
- Kardamon
- Lavendel
- Lindenblüten
- Nelke
- Oregano
- Patchouli
- Petersilie
- Pfefferminze
- Rosenblüten
- Rosmarin
- Salbei
- Schafgarbe
- Spitzwegerich
- Süßholz
- Thymian
- Zimt
- Zinnkraut
- Zitronenmelisse


Ich mache aus den meisten Sachen Tee, manchmal aber auch Öle, Tinkturen und Salben und Cremes.
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Zaunrübe
Gast





BeitragVerfasst am: 19.01.2010, 22:21    Titel: Antworten mit Zitat

Kräuter habe ich hauptsächlich selbst angebautes von dem ich dann halt je nach Bedarf ernte/trockne.

Aktuell aus dem Jahr 2009:

Alant
Baldrian
Borretsch
Eberraute
Echinacea
Echter Dost
Eisenkraut
Estragon
Frauenmantel
Hauswurz
Koriander
Kreuzblättrige Wolfsmilch
Lavendel
Liebstöckel
Minzen (Schokoladenminze / Ananasminze)
Mariendistel
Muskatellersalbei
Nadelkerbel/Venuskamm
Odermennig
Ringelblume
Rosmarin
Salbei (Gartensalbei / gescheckter Salbei)
Waldmeister
Weinraute
Wermuth
Ysop
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